今天是2020年8月3日 星期一,欢迎光临本站 

热点推荐词:

资讯专栏

吃零食过多会影响视力吗?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/8/10     浏览次数:    

  在每个小朋友的眼中,五颜六色的糖果、清爽冰淇淋、好吃的蛋糕、各式口味汽水饮料恐怕就是他们世界全部,孩子对甜食诱惑抵抗力完全是零。有时候,孩子哭闹时候,家长就不自觉的用甜食来安慰孩子。


  暑假来了,躺在沙发上吃着零食、看着电视,简直爽歪歪;

  天气太热了,吃一根冰激凌尽享清凉;

  孩子哭闹,买点零食安抚一下;

  小朋友聚会,吃点饼干、小零食,放松身心……

  家长都恨不得给孩子最好的,认为放假了可以多吃多喝,却不知这些甜食中糖分含量多,影响孩子视力。


  研究发现,近视除因先天遗传、后天视近负荷、社会与环境因素等,还与体内缺乏微量元素有关,尤其是钙、锌、铬等的缺乏。

  钙、锌和铬是保持眼球弹性的微量元素。糖是产酸食物,能中和体内的钙、铬等碱性元素。

  营养平衡时,体内的钙、铬元素亦处于平衡状态,保持眼压正常

  元素不足时,眼球壁弹性降低,不能保持正常眼压,长时间紧张用眼可使眼轴拉长,造成近视

  另外,血糖增高会加速眼晶状体变性,引起眼晶状体和房水渗透压的改变,屈光度增加,导致近视。


  缺钙与近视

  缺钙是诱发近视的重要因素

  钙的缺失使眼球壁的弹性和巩膜组织中胶原物质的含量降低,眼轴变长,导致近视。专家曾对5830余例屈光不正儿童进行有关头发中相关多种微量元素含量的测定,结果发现其中绝大多数近视眼患者均有不同程度的缺钙、缺锌,尤以缺钙为主,因此,缺钙可以被看作诱发近视的重要因素之一。

  钙对神经系统的作用

  维持体内细胞的正常生理功能,人类心脏的正常搏动,肌肉、神经兴奋性的传导和维持,都必须有一定浓度的钙离子存在。

  眼睛视神经系统消耗能量占全身神经消耗能量的1/4左右。缺钙导致眼疲劳加剧。


  精致糖除了热量,几乎什么营养价值也没有,它不含有蛋白质,也不含有维生素,不含有钙和铁,也没有一点膳食纤维。

  糖进入体内之后,还要消耗身体储备的维生素和钙,否则就无法代谢分解。因此若长时期糖摄取过量,增大患近视的危险,影响骨骼和智力发育。

  休闲甜品,如蛋糕、派、爆米花等,还有果脯、蜜饯、果酱等点心,都是甜食来源。碳酸饮料如可乐,雪碧等在各种含糖食品中的危害最大。

  缺锌、铬与近视

  锌元素与眼的关系密切。眼内含锌酶的含量很高,活性较强。如果体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。

  身体里缺锌,视网膜上的视紫质含量就会减少,对黑暗环境的适应能力随之下降。专家们发现,缺锌的患儿从正常光线走入黑暗处时,往往不能很快适应黑暗环境。


  铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应。有些家长不注意食物搭配,造成孩子缺铬,使胰岛素调节血糖功能发生障碍,引起机体血液渗透压的改变,进而导致眼睛晶状体渗透压的变化,房水易进入晶状体内,促使晶状体变凸,屈光度增加,产生近视。

  铬多存在于红糖、糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。

  为了眼睛的健康,喜欢吃甜食的人应尽量减少摄入蔗糖、葡萄糖、果糖等,并适当增加瘦肉、蛋、奶、鱼、虾等富含铬、钙的食物,及糙米、芝麻等富含维生素B1食物的摄入量,它们可以帮助眼睛补充营养、缓解疲劳。已经患有眼疾的人,更应格外注意,可选用木糖醇等新型甜味剂制造的食品,它们的味道虽然也是甜的,但对眼睛却没什么“副作用 ”。


返回上一步
打印此页
0553-5896616
浏览手机站